スイーツの切れ端を格安でゲットできるお得な姉妹店
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このお店は大人気になっているケーキ「ダミエ」の切れ端や「バウムクーヘン」の切れ端が、格安で入手できる姉妹店「フォンテーヌ」があります。
たとえばこちらはフォンテーヌに行かれた方のインスタ記事↓
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確かに安いですね！
更にこんな人も↓
なんとバウムクーヘンの切れ端がたくさん入ったパックを、ワンコインの500円で買うことができたそうです。
めっちゃオトクなので開店前は行列ができるとのこと。なので少し早めに行ってならぶと、ゲットできる確率が上がるかも知れません。
あと、このお店では各種製菓材料の販売もしており、高級なカルピスバターや生クリームが「格安で手に入る」と評判です。
詳しい注文方法（FAX）は下記の「店舗詳細：姉妹店について」でお確かめ下さい。
SNSで大人気のクッキーとユーミン一押しの絶品ケーキ
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大人気のロゴ入りクッキー缶（税込1500円：公式HPからFAXで注文可能）です。めっちゃ可愛くて美味しそうです。食べ終わったら小物入れにしている人も多いとか。
中身はサクサクのバタークッキーや黒ごまクッキー、アーモンドのサブレ、ココア、レーズンクッキーなど、6種類が入っています。缶入りクッキーは他にも2200円～3800円まであり、贈答用にも便利です。
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お店のスペシャリテ「ダミエ」（税込300円）です。この市松模様がいい感じ。
外側のパリパリなミルクチョコはちょっと甘め。でも中は甘さ控えめのバタークリームに覆われた、卵味とチョコ味のスポンジが交互に入っていて、これ、めっちゃ美味しい… 口の中でチョコとスポンジとクリームが合わさって、スーっと溶けるような味わい。
特にバタークリームは旨味が凝縮されているというか、味は濃いのにとっても軽く、全然ベタッとしてないから後味が重くなく、これで300円ならほんと大満足。
実はユーミンこと「松任谷由実」さんもこのお店がご贔屓で、下記のような“熱烈なコメント“を寄せられています（FMラジオOAより）。
めっちゃ熱いですね…
公式Twitterでも↓
スタッフたちからプレゼント。私の大好きな(マッターホルン)の”ダミエ” pic.twitter.com/Lo5yU3KYQV
— 松任谷由実 Official (@yuming_official) January 25, 2017
やっぱり大好きみたいです。もしかするとダミエを食べて生まれた「歴代の名曲」なんていうのが、あるのかも知れません。
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お店の開店当時からの名物「バウムクーヘン」（1包装：税込300円）です。かなり売り切れ率が高く↓
10時はこのお店の開店時間なのですが、平日でも開店前から行列が出来て「開店と同時に売り切れる」ことが多いそうです。
私は何とか手に入れて早速パクリ。むうう… バターの旨味と卵味がすごく濃いです…しかもフワフワでシットリ… というか、これめっちゃ美味しい！
ダミエでも感じたのですが余計な雑味がなく、もう見た目通りの美味しさというか、洋酒や香料で変に味を変えてないので、素材そのままの「ザ・バームクーヘン」という、王道の味わいを存分に堪能できます。
イヤー驚いた。今日一番の美味しさで、常連さんがまとめ買いするのもよく分かりました。お値段以上だと思います。
※購入条件：来店者1人につき、クーヘンカット20袋又はクーヘン丸型3台まで、とのこと。
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これもよく推されている「生シュークリーム」（税込320円）でボリューム満点。正面から見ると、カバさんがパカっと口を開けている様に見えます（笑）
昔懐かしいシュークリームで、外側のシューはシットリでふわふわ。底の方には少しポタッとした滑らかなカスタードが入っていて、軽めにホイップした生クリームと相性が抜群です。
どちらも甘さ控えめで、フレッシュな苺の酸味がアクセントになり、パクパクといけちゃう美味しさでした。
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一番人気のモカソフト（税込700円）です。イートイン限定で4月から9月中旬までの限定メニュー。
「コーンがぶっ刺さった」この佇まいが女子のハートを釘付けにしているようで↓
と、羨ましがる人がたくさん居ました（笑）
早速パクリ。ソフトクリームは柔らか目かと思ったら、意外にしっかりしていて、ミルキーな風味の中にフワッと来るコーヒー味がイイ感じです。とても滑らかな舌触り。
コーンを引き抜き、ソフトクリームを載せて食べると凄く美味しい。意外に厚めで香ばしくザクザク。
下の方には甘さ控えめの少しホロ苦い”プルプルのコーヒーゼリー”が大きなカタマリで入っていて、ちょっと甘めのソフトクリームと相性抜群。意外に食べ応えがあって、とっても満足できました。
※残念ながら2021年の4月～6月はモカソフトが提供されておらず、今後の提供時期も未定とのことです。
まとめ：全部美味しい。パッケージデザインが秀逸
以上ですが、このお店は他にも色々なケーキやチョコや焼き菓子が推されていて、基本的には「どれを食べても美味しい」とのこと。あと↓
一度食べてみたかったマッターホーンのケーキ☆ pic.twitter.com/ikaC8gH6SK
— Shinako Komori (@komoshina) August 29, 2019
このケーキ箱や先程ご紹介したクッキー缶も含め、著名なフランス文学者だった「鈴木信太郎画伯」という人がデザインしていて「とっても可愛い」と大評判になっています。
テイクアウト用の袋には色々なパッケージがあるので、コレクションしている人が多いとか。
しかもケーキのお値段はどれもリーズナブルで良心的。これじゃあ人気になっちゃいますよ。「創業67年の底力」を存分に発揮しているお店だと思いました。
お店のチョコ、焼き菓子、アイスは通販可能
お店の公式HPに飛び「焼き菓子、チョコ、アイスクリーム」のページに表示されている「FAXでのご注文・配送」というタブを押せば、専用のFAX用紙が表示されます。
面倒な方は下記リンクからどうぞ↓
https://matterhorn-tokyo.com/download/mh_fax.pdf
このFAX用紙をダウンロードして欲しい商品を記入し、FAX送信すれば注文完了です。
レトロで落ち着いた店内と可愛い店員さんの制服
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最寄りの学芸大学駅からは徒歩2分。こちらがお店の外観です。
ちょっと古めかしいビルが”歴史の重み”を感じさせるというか、レトロな重厚感があって、少し緊張してしまいました。
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道順は学芸大駅の西口を出て左に曲がり、そのまま高架沿いの道を少し歩くとすぐにお店が見えてきます。入り口には上でご紹介した「花束を持った少女の丸看板」が飾られていて、すごく可愛いです。
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店内は昭和の香りが充満していて、とってもクラシカルな雰囲気を醸し出しています。
おしゃれなテーブルと椅子がならぶイートインは、少なくとも30席以上あり、かなり混雑していました。
店員さんの可愛い制服（上記写真）も昭和50年代ぐらいから”全く変わっていない”とかで、今では中々お目に掛かれない”レトロスタイル”です。
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ドリンクはコーヒー、アメリカン、カフェラテ、ウインナーコーヒー、エスプレッソで550円～600円。アメリカンとエスプレッソはHotのみ、その他はHotとIceが選べます。
紅茶はストレート（レモンorミルク）、オレンジ、ミント、アップル、ピーチアプリコットの5種類で一律550円。HotとIceが選べてHotは上記写真の様な可愛いポットで出てきます。
他にココア（600円Hot&Ice）やフレッシュジュースがオレンジとメロンの2種類（一律600円）、昔懐かしいコーヒーフロート（700円）やクリームソーダ（700円）、レモンスカッシュ（600円）などもありました。
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フラッペはチョコレート（上記写真）、メロン、ストロベリーの3種類で一律700円。生クリームたっぷりのストロベリーシャンテリーもあります。
アイスクリームはバニラ、チョコレートで一律600円、シャーベットはメロン、ストリベリーで一律600円。デザート系はチョコレートパフェ、マロンクリーム、プリンアラモードで一律800円です。
旬のフルーツとスイーツを組み合わせた「季節のデザート」というのもあって、9月は「紅茶のブリュレ」（800円）が食べられます。今回は頂いてませんがメニュー写真で見ると、表面がパリパリにキャラメリぜされて、めっちゃ美味しそうでした。
この4種類のデザートは指定のドリンク（コーヒー、アメリカン、紅茶5種から選択）とセットにすると1200円になります。
最後に店員さんの応対ですが、とても優しく丁寧で、ケーキと一緒に頼んだコーヒーも非常に美味しく、ゆったりと楽しい時間を過ごせました。
※2021年6月2日からイートインが再開されました（12時～17時）。
※テイクアウトは9：00～18：30まで（火曜日は定休）。
※店内は混雑時に入場制限の上、入口でアルコール消毒を実施。来店者はマスク着用が必須。
支店は出さず高品質なスイーツにこだわるオーナー
このお店のオーナーシェフは「金子亮一」さん。初代から数えて3代目です。金子シェフのこだわりは「どれほど繁盛しても支店は一切出さず、1店舗のみで品物を提供する」ことだそうで、この1店舗主義は初代から引き継がれた「揺るぎない伝統」なのだそうです。
とても堅実なんですね。多分こちらの店舗は自社ビルで、家賃が掛からないから価格を安く抑えつつ、原材料も良い物を使って「高品質なスイーツ」を作ることが出来るのでしょう。そういう好循環がお店の繁盛に繋がっているのかも知れません。
これからも「創業100年」を目指し、益々頑張って欲しいお店だと思いました。
店舗の詳細
| マッターホーン 1952年オープン | |
|---|---|
| 住所 | 東京都目黒区鷹番3-5-1 |
| 電話番号 | 03-3716-3311 予約可 |
| 営業時間 | ショップ 9:00～18:30、喫茶室 12:00～17:00（月・水・木・金：限定）、日曜営業 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 店舗形態 | 洋菓子専門店 |
| 価格帯 （1単価） | 200円～400円台 |
| イートイン | あり 席数は公式にコメントされてませんが、30席以上はありそうです。 |
| 駐車場 | あり（2台分） |
| 特記事項 | 完全禁煙、子供可、カード可（JCB、AMEX）、一部の商品は通販可能、現在コロナ対策のため時短営業中。店内は混雑時に入場制限。入口でアルコール消毒を実施。来店者はマスク着用が必須。 ※2021年6月2日からイートインが再開。 |
| 公式サイト | マッターホーン |
| 姉妹店について | フォンテーヌ公式サイト（製菓材料はFAX注文が可能） |
| 近くの 観光地 | 碑文谷公園（大規模公園。可愛いポニーやボートに乗る事ができる） |
| 近くの有名店 | リュードパッシー（キャラメルケーキが名物） |
グーグルマップの口コミリンク
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インスタグラムの参考ページ
実食ブログ
