板橋区イートインありテラス席あり駅近

外人シェフが作る繊細で濃厚なケーキが大人気♪  小竹向原・クリオロ

クリオロの人気メニュー/モンブラン
東京メトロ小竹向原駅から徒歩3分の「クリオロ東京本店」は表通りから少し入った”隠れ家風”のお店。周囲は凄腕フランス人シェフが作る「繊細な味付けのケーキ」を求めていつも人通りが絶えず、その圧倒的な美味しさはSNSで大きな話題になっています。
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SNSで人気のケーキ

 

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emikoさん(@clala835)がシェアした投稿

一番人気の「モンブラン」です。すごく美しい出来栄えでホレボレしちゃいます♡

さて実食。表面のマロンクリームは意外にサラッと軽い感じ。でも栗の香りは中々強いです。

モンブランはほんのりお酒の香り
メレンゲのサクサクが新鮮でした。
口溶け良く食べやすい。

ザクッとすくって食べてみると、中の生クリームは確かにフワッと洋酒が香る大人味。コレ良いですね。上のマロンクリームとの相性が抜群です。

よく見ると上にリキュール味の軽い生クリーム、下は少し濃厚な味わいのミルキーな生クリームという”2層仕立て”になっていて、味のバランスがキッチリ計算して作られているようです。

クリームの下のスポンジはシットリでフワフワ、土台のサクサクなメレンゲはチョコでコーティングされていて、全体の見た目がグッと締まってイイ感じですし、一緒に食べると”絶妙なアクセント”になり、甘さ控えめで本当に美味しかったです♪

 

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eri1224さん(@eri1224)がシェアした投稿

お店のスペシャリテ「ジャック」です。このケーキは2016年に行われた「トップ オブ パティシエ」という有名な洋菓子選手権で、クリオロのスーシェフ「眞砂翔平」さんが”グランプリを獲得した記念”に作られたそうで、もう食べる前からワクワクしちゃいます♪

キャラメルとチョコレートが濃厚でとってもおいしかったです

確かに上のモンブランとはかなり対照的で、中には濃厚なチョコムース、中心付近にはこれまた”超濃厚”なビターチョコクリームと、バニラ味で焦がし風味のキャラメルクリームが”2層”に分かれて入っていました。

更にその下のしっとりしたチョコスポンジには、プラリネ(砕いたナッツをキャラメリゼしたもの)とチョコクッキーが混ざっていて、”トロトロでザクザク”とした食感が、口の中にブワッと広がります♡

プラリネとチョコクッキーが素晴らしいですね。この2つが無ければ完全に重過ぎますが、あるからこそ”各素材”がグググッと活かされつつ、全体的に甘さ控えめで、すごく美味しく頂けました♪

 

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Masahaさん(@masako9604)がシェアした投稿

バレンタインに合わせて登場した新作ケーキ「アムール」です。いま人気急上昇中♪

ハート♥️♥️♥️

こんなの女性から渡されたら男はみんなクラっと来ちゃいますね。しかもアムールってフランス語で「愛」という意味なんです♡ クリオロやるなあ…

さてと、早速パクリ。

とっても軽いです… フワッと香る甘酸っぱいベリー味のチョコムースと、フワフワなバニラムース、その下のシットリ濃厚なチョコスポンジ、この3つのコラボレーションがすごくいい感じで、甘さ控えめの大人味な仕上がりです。

バニラクリームの上には酸味の効いたグリオットチェリーが挟んであって、これがまた素晴らしい… ブランデーを効かせた絶妙な旨味があり、噛んでるうちに溶けて無くなるというか、うーん… これは今日1番かも。メチャ美味しくてペロリと食べちゃいました。

 

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すみっコぐらしさん(@kichikun0111)がシェアした投稿

お店の代表作「幻のチーズケーキ」です。通販可能で楽天市場では爆発的な人気を誇っている逸品。

すごいな… 口の中に入れた瞬間にジュワと溶けちゃうんですよ。これはチーズケーキというよりスフレですね… こんなの食べたことない…

激しく同意。しかも軽いのに1口ごとにしっかりとしたチーズの”濃厚な味わい”があって、決して薄くないんです。トップのミルキーなクレームシャンティとの相性も良くて甘さ控えめで食べごたえがあり、とっても満足感できました。

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まとめ

以上ですが、とにかく1品1品の完成度が高いです。SNSではまだまだたくさんのケーキが推されていて、今回は選抜に苦労しましたね。逆に言うと「ハズレがない」という証拠で、姿形を見ても一級品のケーキがズラリと並んでいました。あと↓

クリオロがちでおいしい、パンもおいしい

意外とパンが人気なんですよ。私が行った時はクロワッサンや、キーマカレーパン(隠れた名物だとか)を買っている人が多く、ケーキを買わずに帰る人もたくさんいました。

ユーミンも来店!安くて美味しいと大評判 学芸大学・マッターホーン
東急東横線の学芸大学駅すぐそばの「マッターホーン」はしっとり濃厚なバームクーヘンと、レトロなケーキやアイスがSNSで大人気。安くて美味しいと評判で、あの「松任谷由実」さんも贔屓にしていて、感動的なコメントを寄せられています。 SNSで人気...

お店の特徴(外観、イートイン、サービス面)

 

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naokobayanさん(@naokobayan)がシェアした投稿

とってもお洒落ですね。お店の外観は白が基調で、スタンド看板が出て無ければアパレル系の高級ブティックと見間違えちゃうほど、上品で高級感あふれる雰囲気が漂っていました。

 

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Kaoriさん(@kaori_som)がシェアした投稿

イートインはこんな感じ。20席ぐらいでかなり広く、木目調の椅子やテーブルの使い心地も良くてゆったりできます。店員さんの対応は↓

コーヒーも美味しい上、店員さんが親切で居心地がいいです。

テイクアウト分のお取り置きをお願いしたら、受け取りもスムーズで、併設されてるカフェに寄ってしまいました☺️
.
リピートしたいお店に巡り会えて感謝☺️

イイ感じです♪ 私が来店した時も優しく丁寧な接客で、とても好感が持てました。お洒落なテラス席もあるので、暖かくなった頃にまた行きたいですね。

オーナー紹介

オーナーシェフの「サントス・アントワーヌ」さんはフランス・プロヴァンスがご出身のフランス人で、1992年にはフランスで最も権威のあるパティシエの世界大会「コンクール・シャルルプルースト」のシニア部門で優勝するなど、数々の有名タイトルに輝きました。

その後はヨーロッパ各地の有名パティスリーでシェフパティシエを務めたあと来日し、2003年に現在のクリオロ東京本店の前身となる、従業員7人の小さなパティスリー「エコール・クリオロ千川店」を千川駅のそばに開きます。

そして4年に1回ドイツで開かれる「2008年 世界料理オリンピック」では飴細工シニア部門で準優勝、さらに翌年東京で行われた「世界パティスリー2009」ではフランス代表として出場し、みごと準優勝(最優秀味覚賞も同時受賞)に輝きました。

こんなサントスシェフのこだわりは「素材が本来もつ特徴を最大限に活かすこと」だそうで、様々な素材を巧みに組み合わせ、絶妙な味わいに整えてある繊細なケーキ達は、SNSを通じて多くのスイーツファンを魅了し、今では本店を含め、日本国内に3店舗を構える規模のパティスリーにまで成長したそうです。

凄いですよね。フランスから来日して腕一本でココまで…

と思ったんですが、実はサントスシェフには日本人の奥様「愛」さんが居て、この方が専務取締役としてお店の経営を長年しっかりサポートし、サントスシェフと二人三脚で頑張っているみたいです♡

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店舗の詳細(口コミも確認できます)

クリオロ 東京本店  2016年移転オープン
住所東京都板橋区向原3-9-2 サントスビル 1F
電話番号03-3958-7058 予約可
営業時間10:00~20:00、日曜営業
定休日火曜日
店舗形態洋菓子専門店
価格帯
(1単価)
500円~700円台
イートインあり(20席)別にテラス席もあり 
駐車場なし
特記事項テラス席のみ喫煙可、カード可(Diners、JCB、VISA、MASTER、AMEX)、子供可

■ポイント会員制あり(登録料100円)
・クレジットカード支払は付与ポイントが現金支払の半分になる。
・ポイントが貯まるとお買物券(540円)が貰える。
・毎月3日はポイント3倍&誕生日月(初回のみ)はポイント3倍
・ゴールド会員は常にポイント2倍、誕生日月に無料ホールケーキが貰える。
公式サイトクリオロ 東京本店
SNSfacebookInstagram(フォロワー13000人以上)、Twitter
関連店クリオロ 中目黒店クリオロカフェ神戸
周辺地図口コミも閲覧可能です

参考ページ

#クリオロ本店 hashtag on Instagram • Photos and Videos
312 Posts - See Instagram photos and videos from ‘クリオロ本店’ hashtag

実食ブログ

かわいい!だけじゃない、クリオロのチョコケーキ|うさこ (@usakochocolat)|note
こんにちは、うさこです。 先日のブロンディールへ向かう際、副都心線から西武池袋線までの直通乗り入れと思いこみ、小竹向原駅から東武東上線にドナドナされました。 この小竹向原。実は素敵なパティスリー&ショコラトリーがあるのです。いつも通り過ぎていましたが、これも何かの縁!前から一度行こうと思っていた「洋菓子店...
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