吉祥寺周辺 リピーター リーズナブル 有名人が来店

芸能人も通う吉祥寺の名店苺のショートケーキが美味しい ジュン ホンマ

ジュン ホンマの人気メニュー/苺のショートケーキ
インスタで人気の「パティシェ ジュン ホンマ 」は俳優の佐野史郎さんなど、芸能人行きつけのお店だとか。旨味たっぷりの「いちごのショートケーキ」が大人気で、苺のショートが美味しいお店は「ハズレ無し」とも言うから、名店の予感が♡
スポンサーリンク

SNSで人気のケーキ

 

この投稿をInstagramで見る

 

HK(ひろ)さん(@hkoshitokyo)がシェアした投稿

一番人気の「苺のショートケーキ」(税込540円)です。

生クリームがとっても美味しい♡ フワッと軽いのに味わいはミルキーかつ濃厚で、超フワフワな卵味のスポンジと最高に相性がいいです。

甘酸っぱくて新鮮な苺と共に、口の中でトロトロに混ざりあってクラクラしちゃう程の美味しさで、甘さも丁度良く後味も軽いから、あっと言う間に食べ終わっちゃいます♪

実は3個買ったんですが、コーヒーと一緒に食べてたら、全部無くなってしまいました(笑)

 

この投稿をInstagramで見る

 

ヒロシュー!さん(@hiroshu_diary)がシェアした投稿

こちらも大人気「大吉シュー」(税込220円)です。

思い切ってバクっと頬張ってみると、中にはトロトロなカスタードクリームがたっぷりで、口元からドバっとあふれてきました♡ バニラビーンズのツブツブもハッキリと確認できて、滑らかな舌触りが堪りません♪

シュー生地は砂糖を掛けて焼き上げるとかで、表面がキャラメリゼされた様に「ちょっと焦がし風味」になっているのがイイですね。少しホロ苦くてサクサクと香ばしく、中のカスタードクリームとの相性も抜群で、めっちゃ美味しかったです♪

 

この投稿をInstagramで見る

 

Satokiさん(@satoki.i)がシェアした投稿

お店のスペシャリテと言われいてる「パリマッチ」(税込460円)です。

上層はフランス産という上質なミルクチョコです。程よい苦味とコクがあり、甘さ控えめのすごく滑らかな舌触りで、上に掛けられてるビターチョコクリームと相性バッチリ♪

中心にはちょっと硬めのチョコビスキュイに挟まれた「へーゼルナッツクリーム」が入っているんですが、これがまたメチャウマ! とっても香がよくて、大粒のへーゼルナッツも入っているから、濃厚なクリームと一緒に、コリコリとした食感も楽しめます♪

土台はサックリとしたアーモンド風味のメレンゲで、全体に甘さ控えめだから、パクパクと食べられる美味しさでした。 Twitterでも↓

昨日の誕生日で食べたジュン ホンマのケーキ達🎂✨
奥のチョコクリームが今まで食べたチョコクリームの中で一番美味しかった。
これはまた買わねばなるまい🥺💓 pic.twitter.com/3HbbEmMkzV

— am (@am7m) July 5, 2019


やっぱりチョコ系が人気になっていました♪

 

この投稿をInstagramで見る

 

come,beji,yoneさん(@come0101)がシェアした投稿

こちらもよく推されている「モンブラン」(税込460円)です。

見た目はバッチリです♪ 上のマロンクリームは少し甘くて、何となく焦がした風味があるんですよね。こういうのは初めてですが、私は結構好みでした。

マロンクリームと対象的に、下のコク深いシャンティと、フワフワでシットリなスポンジは甘さ控えめ。だから全体のバランスはとてもいいです。

中には所々にカシスが忍ばせてあって、程よい甘酸っぱさが自然にプラス♡ ゴロゴロとしたマロングラッセも沢山入っていました♪

土台はとっても香ばしいメレンゲで、丁寧にホワイトチョコでコーティングされてサックサクです♡ これだけ手間が掛かって460円? 他店ではあり得ないと思いました。

スポンサーリンク

まとめ

以上ですが、どれも個性的で美味しくて、出来栄えや場所柄を考えると非常にリーズナブルで、特に苺のショートはめっちゃ美味しかったです。

ショートケーキは味のごまかしが効かないので「苺ショートの美味しい店はアタリ」という話もあるようですが、まさにこのお店がそのまま当てはまると思います。

また7月からは↓

 

この投稿をInstagramで見る

 

ポムスタグラム by Tomoka Sakuraさん(@pomstagram416)がシェアした投稿

新鮮な桃1個にトロトロのカスタードを組み合わせて「めっちゃジューシー」に仕上げた「桃のタルト」も、かなりの人気になっています♪

マツコ・デラックスが絶賛した絶品焼き菓子が大人気♡ 保谷・アルカション
西武池袋線:保谷駅そばの「アルカション」はフランス:プロヴァンス地方の伝統を取り入れた「絶品スイーツ」が有名です。特に焼き菓子の「デュネット」はあの「マツコ・デラックス」さんがテレビで絶賛し、SNSでも大きな話題になっています。お得なランチ...

お店の特徴(外観、イートイン、サービス面)

 

この投稿をInstagramで見る

 

スズさん(@suzusan2016)がシェアした投稿

赤と白のコントラストがいいですね。遠くからでも目立つので、一目で分かりました。入り口を入ると「いらっしゃいませ!」と、店員さんが元気な声で挨拶されるのも素晴らしいと思います♪

最寄り駅からの道順

店内は白と木目を基調にしたシックな雰囲気。平日の午前中に行ったのですが、お客さんが後から後から引っ切り無しで、店内はかなり混み合っていました。

ショーケースの中には23種類の生ケーキと、6種類のホールケーキが綺麗に並び、焼き菓子コーナーもかなり充実しています。残念ながらテイクアウト専門なので、イートインはありませんでした。

混雑していましたが店員さんの応対はキビキビして礼儀正しく、本当に素晴らしい接客でした。たまたまかも知れませんが、帰り際にわざわざ出口まで出て来て頂いて、丁寧にご挨拶してくれたのは、都内ではこのお店だけかも知れません。

オーナー紹介

オーナーシェフは本間 淳さん。福岡県出身の方で1990年に製菓学校を卒業後、銀座の名店「ぶどうの木」や「ホテル西洋銀座」に務められ、1996年に渡仏します。

渡仏後はフランスやベルギーの有名パティスリーで厳しい修行に励み、1999年に帰国。その後は主に市ヶ谷の名店として知られた「シェ・シーマ」(去年惜しまれつつ閉店)で2000年から約10年間、シェフパティシエを務めます。

また忙しい業務の傍ら、海外の有名コンクールにも挑戦し、1997年には「アルパジョンコンクール」のピエスアーティスティク部門で4位、2000年にはドイツで行われた「メートル・ド・パティシエ 国際コンクール」でも4位に入賞し、2011年に念願だったこのお店をオープンしました。

そんな本間シェフのこだわりは「素材を厳選し、お客様に毎日食べて頂けるシンプルなケーキを作ること」だそうで、まさしくお店に並ぶケーキとシェフのこだわりが「ピタリと一致」していると思いました。

1つ言いたいのは、このお店のケーキは一見何の変哲も無さそうに見えながら、食べてみるとすごくハイレベルに仕上がっているのが、他店とは大きく違う所で、店員さんの応対の良さなども含めて、インスタの人気に繋がっているのかも知れません。

スポンサーリンク

店舗の詳細

パティシェ ジュン ホンマ  2011年オープン
住所東京都武蔵野市吉祥寺本町3-4-11 WINDS GALLERY 1F
電話番号0422-27-5444 予約可
営業時間10:00~20:00、日曜営業
定休日不定休
店舗形態洋菓子専門店
価格帯
(1単価)
ケーキ:300円~500円台が主流

イートインなし
駐車場あり 一台分
特記事項完全禁煙、子供可、カード不可、店内は撮影禁止ですが、目の前のケーキは問題ないようです。
公式HPパティシェ ジュン ホンマ

Googleマップの口コミリンク

お店の地図情報と口コミがご覧になれます。

Google マップ
Google マップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。
Google マップ
Google マップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。

テイクアウト用の休憩ベンチ

お店周辺で検索しご紹介しています。このお店の近くにある週末限定パティスリー「レピキュリアン」でもご紹介していますが、吉祥寺駅北口からすぐの「東急百貨店」や「コピス吉祥寺」には持ち込み飲食できる無料のイートインスペースが多く、特に平日は人も少ないので、ゆっくりケーキを食べる事ができます。

【吉祥寺駅周辺】持ち込み飲食できる無料イートインスペース【まとめ】|きちママ
お店での外食もいいけれど、子供連れは色々と気になることが多いですよね。 「離乳食の持ち込みは平気だろうか・・」 「愚図り

インスタグラムの参考ページ

#ジュンホンマ hashtag on Instagram • Photos and Videos
532 Posts - See Instagram photos and videos from ‘ジュンホンマ’ hashtag

※高円寺店の投稿も含みます。

実食ブログ

https://blog.goo.ne.jp/pakita4/e/a0e38012cee83dab10e8f88641df46be
pocketlinehatebuimagegalleryaudiovideocategorytagchatquotegoogleplusfacebookinstagramtwitterrsssearchenvelopeheartstaruserclosesearch-plushomeclockupdateeditshare-squarechevron-leftchevron-rightleafexclamation-trianglecalendarcommentthumb-tacklinknaviconasideangle-double-upangle-double-downangle-upangle-downstar-halfstatus