新宿・池袋首都圏にある有名パティスリーのケーキを集めたお店 新宿駅パティシェリア こちらは「ヴォワザン」の「ブールサレ」です。表面はパリパリのキャラメリゼ、その下が少し甘めのミルククリームにガツンと塩気の効いたバタークリーム、この3層構造が「甘じょっぱい」絶妙な味わいを生み出します。新宿・池袋
渋谷周辺アメージングで美味しいケーキ♡ 表参道駅ピエール・エルメ・パリ 青山 「パティスリー界のピカソ」と呼ばれるピエール・エルメ・パリ。こちらは大人気の「サンサシオン」です。球体のショコラに熱々のチョコソースを上から掛けるとスルスルっと溶け、中から冷たいアイスやヘーゼルナッツがポロリ♪2021.06.07渋谷周辺